マガジンのカバー画像

鶏・ヤギ・蜜蜂と自然農・薪暮らし(2022.1)

34
瀬戸内海の島でヤギ2頭、鶏2羽、日本蜜蜂と暮らしています。 自然農で野菜を作り、ヤギ糞堆肥で果樹を育てています。 家の改修や修理、薪割りなども自分で、できるだけ自給自足の暮らしを…
1日10円、毎日更新で1か月300円です。 自給できない家賃やヤギ・鶏貯金に使わせていただきます。…
¥300
運営しているクリエイター

2022年1月の記事一覧

お知らせ

今月、使えるネットの容量をオーバーして制限がかかり、 画像のアップに恐ろしく時間がかかる…

かな
2年前
16

猪ベーコン、工夫してみる

塩漬けにしてる猪が1週間以上たつので燻製せんと。 今日は食べ物デーにします。 ヤギたちのご…

かな
2年前
24

大型棚完成と、廃材ゲット

今日は棚に天板をはります。 短い端材がたまってるので、こういう時に沢山使ってしまおう。 …

かな
2年前
22

鹿肉のボルシチ

おはよう~ がつがつっ。 おはよう~ がつがつっ。 朝からみんな元気いっぱい、うれしくな…

かな
2年前
28

廃材で大型の棚を作る。

使わん家具を置いている通路 入れたいのは細かい釘や金具など、 上の方のスペースが余って、…

かな
2年前
23

廃材を使って収納場所を増やす

バタ子さんとこっこちゃん、畑を散策。 2人とも抜け毛は完全に終わって、あとは生えきてるの…

かな
2年前
24

シャベル一つで池を掘る

レンコンが食べたい。  野菜は買わへんと2013年に決めて守ってきました。 食べたいなら作る。 作れんなら食べれん。 シンプル。 レンコンが食べたいなら作るのだ。 池を作るのだ。 途中まで掘ってるところ。 生活排水で育てられたら最高やなと、流れ着く先に作ります。 田んぼを作る要領で 人工的なシートなどを使わず、水をためれん化実験中です。 毎日、排水が流れて攪拌されるうち、 重い泥が先に沈み、一番上に細かな泥が舞い降りて きめが細かく、水が抜けにくくなるようです。

猪ミンチで餃子

雨の翌日は、ヤギ小屋が荒れています。 きれいに磨き上げて、餌箱もピカピカに☆ 2人は水遊…

かな
2年前
25

雨の日、機織り

朝から雨、ヤギたちは小屋にいるので猟犬の見張りをせんでええ。 ああ、恵みの雨!!!!! …

かな
2年前
23

薪ストーブでグリル

朝7時からヤギたちのごはんを切りに。 今日は、沢沿いのこの木を切る。 どーんと豪快な朝ごは…

かな
2年前
22

薪ストーブ用カンカンオーブン

全面、霜ー! 去年はまだまだこんなもんやなかった。 氷も薄い。 鶏たちの水も去年は、5㎝全…

かな
2年前
22

杭を作りまくる

きなきびちゃんのごはんに木を切ったり、選定したりで 長い枝が集まったので杭にします。 困…

かな
2年前
22

桃の剪定

調べたら、桃も今、選定時期なので切ります。 かなり大きくなっているので 外キッチンの屋根よ…

かな
2年前
20

ミンサーで猪メンチカツ

昨日、選定したカリン。 小枝をきなきびちゃんが食べるので、そのままにしていました。 だいたい食べたようなので片付けよう。 枝がまっすぐなので、細かいものも焚き付けにします。 たっくさんある~ もう食べんのかと思いきや、切ってると食べたくなるようです(笑) きびちゃんは極細のをポリポリポッキー的にかじっています。 きなちゃんは中細のをパリポリ、たたきごぼう的に。