【台南グルメ】 放下麵子麻辣麵舖

日本のラーメン屋でよくあるつけ麺に似た乾麺とスープのセット料理です✨
スープは麻辣と清燉の2種類、肉は豚肉と牛肉から選びます。

台北にある某有名店(台南にもチェーン店展開してます)のパクリ
だと言われていますが、こちらのお店のスープは南部の少し甘め
の味付けで、比べるとライトな味です。これはこれで良いと思います👍

美味しかった😋です！
麺は某有名店とそっくりな食感、美味しさでした。
日本のつけ麺に似てること種の麺がわたしは結構好きになりました。
煮玉子も美味しい！

👇麻辣スープはそんなに重たくない、お味

若者に人気のお店になっていて、週末の夜行きましたら、並んでました。
パクリだとしてもすごく完成度高いですし、安いし、アリ！でした。

ちなみに、某有名店とは
「大師兄銷魂麵舖」です。

放下麵子麻辣麵舖　●麺
台南市安平區府前路二段546號
★★★★★
【Googlemapで見る】