【台南グルメ】 ICHIRO (一起囉) 香爆鹽酥雞

「鹽酥雞」というのは、簡単に言うと「からあげ」です。
台湾でこのカテゴリは、夜食やおやつに食べるスナック的な位置づけの
揚げ物です。唐揚げ（鶏肉）以外にもイモ類や野菜を一緒に揚げている
ものもありますし、薬味をちらしてたり、味付けはお店によって千差万別！
台湾グルメにおける「鹽酥雞」・・なかなか奥深い世界です。

Ichiroは本店が東区にありますが、こちら文南店（支店）ができました。
こちらのお店はイートインの空間が本店よりも広く、
落ち着いて食べられそうです。
揚げ物はあまり食べないのですが、こちらのお店はおしゃれで、
商品もガラスケース見やすく、とても美味しそうに見えて、
清潔さもよさそうですね。
店頭のからあげ、美味しそう！

Ichiroファンの店主はIchiroが引退しても、
野球ファンを続けているようです。
OhtaniとIchiroのユニフォームで揚げ物を揚げています。
Ichiro引退したとき、このお店は大丈夫かな・・と心配したのですが、
支店まで開業して頑張っている姿をみて、元気づけられました。
野球ファンの方におすすめのお店です。
（残念ながら、わたしは野球興味がないのですが・・Ichiroは好きですよ）

店頭・外観はこのような感じです👇

注文：紙注文、先払い、引き換え番号と引き換えで商品受け取り

ICHIRO (一起囉) 香爆鹽酥雞　●鹽酥雞
＜本店＞
台南市東區中華東路二段96巷14號
★★★★★
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＜文南店＞＊こちらのレポートはこのお店👇
台南市南區文南路338號
★★★★★
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