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台南グルメ

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台湾・台南市のグルメレポート
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2019年9月の記事一覧

【台南グルメ】 金華61鴉片緑豆蒜

綠豆蒜というのが看板商品の伝統系デザート店✨ 緑豆好きなので、食べてみました。 ドドン! 黄色っぽい豆でしたけど、独自性があって、美味しいデザートでした。 感覚としては、八寶冰の発展系🍧 かき氷のうえに緑豆、小豆、もちもちの芋からできてる具材など いろいろと具材が入っていて、 最後にドロっとしたオリジナルシロップをかけてありました。 具材の中に紫米と思われるものがあり、これは珍しいかも、と思いました。 シロップは足りなかったら追加できるよーと店員さん。 溢れるほどのシロ

【台南グルメ】 一仁手食堂

2019年オープンしたてのカレー屋さんです♪ インド系本格派スパイスカレーのお店✨ スパイスカレーは不定期に更新されていくので、 その時々でカレーは味や種類が違っていくそうです🍛✨ 私が食べたのは、赤味の強い、デミグラスソースぽい色をしたカレーで、 とても美味しかったです。 スパイスカレー好きなので、また来て違う系統のカレーを食べてみたいな と思いました。 カレーは大きく分けて、 牛肉入カレー、トンカツのせカレー、肉なしカレーの3種類。 280元のセットでサラダや飲み物など

【台南グルメ】 肆樓咖啡

安平にある、頑張ってほしいCafe💪 お兄さんがひとり営業している小さな路地裏Cafe 安南区のRubbyというケーキ屋さんのミルフィーユも販売していて、 珈琲などと一緒にいただけます。 ミルフィーユはさすが専門店のものだけあって、とても美味しかったです。ゴマ味、抹茶味などがありました。 安平の観光地ど真ん中で、わちゃわちゃしたお土産屋さんや飲食店はありましたが、いままでCafeは少なかったかなと思いますが、こういう落ち着いたCafeが増えてきたように感じます。 お店

【台南グルメ】 阿仁臭豆腐

臭豆腐の美味しさに目覚める!かもしれないウマウマ臭豆腐 テイクアウトがおすすめです。 タレはニンニクがよく効いていて、しっかりタレにつけて 酸味のある台湾漬物と一緒に食べると、うまい! 臭豆腐というカテゴリーもなかなか奥深いと感じました。 カレー臭豆腐なるものも売っているようです。今度食べてみたいです。 テイクアウトとイートイン、両方食べてみましたが、 テイクアウトで、袋の中でタレが混ざって染み込むほうが、 おいしいと思いました。 注文📄口頭または紙もあり、中文のみ

【台南グルメ】 台南陸橋沙茶意麵

沙茶意麵は優しい味で、乾麺には鰹だしの清湯(だしスープ) がついてきました。美味しい😋 なんだかほっとする味でした。 シャキシャキもやし、薄い豚肉がのってるのが昔ながらの麺! って感じでいいです。 👇ワンタン入りの沙茶意麵(乾麺) 台湾ではポピュラーな麺の味付け調味料、沙茶はそれぞれのお店で特徴 があり、時には美味しくないものもあります。 ここのは、きっと手作りのもので、優しい味ですが、美味しさがいい感じ。 👇滷味もやさしい味でおいしい! 巷口麵店(家の近くの行きつ

【台南グルメ】 唯.咖啡

静かに珈琲を飲める小さなお店 豆乳+珈琲がお気に入りです😍 オーナーさんがおひとりで真摯に珈琲と向き合ってる小さなお店です。 テイクアウト用の小窓があり、ささっとテイクアウトもできます。 👇カプチーノ(シナモンパウダー入) 定員10名くらいの小さなお店ですが、 お客さんもそんなに多くなく、静かに落ち着いて珈琲を飲める環境です。 壁は一面ブルーの空と海が描かれていて、それが存外気分が落ち着きます。 ガラス張りで明るい店内なのも良いです。 豆乳珈琲は美味しかった。他のカフ

【台南グルメ】 鼎富發猪油拌飯

豬油拌飯(豚油混ぜごはん)のお店✨ ラードご飯と言ったほうがわかるでしょうか。 安い庶民食のはずですが、ここはちょっと観光地価格で高め。 ご飯は硬めでたまごと豚油ソースで混ぜて食べるといい感じに 美味しかったです。もち米も混ぜてるのかも。 台湾版卵かけご飯といったところでしょうか。 ソウルフードとしては滷肉飯のほうがよく食べられていて有名ですが、 こちらも昔ながらの庶民派食。 豚油混ぜごはんにのせるたまごは生と半焼きのが選べます。 たまご抜きもあります。 ご飯だけではおな

【台南グルメ】 叫菜 Jiao Cai Salad

精進料理、健康志向な料理のお店 サラダセットやプレート料理をいただけます 古民家改装のおしゃれ店舗です。 イートインは8席しかありませんが、素敵な席です。 二階席は靴脱いであがります。 味付けが薄くて健康志向なのが分かりますが、 ちょっとこれは薄すぎると思いました。 BBQのお肉の料理は味が薄いのでご飯が進みませんでした。 ご飯は雑穀入りです。 ガパオビーフン的な料理はご飯ものに比べれば味がしっかりしていました。バジルの味がしっかりしていてよかったです。 本日のスープ、

【台南グルメ】 紅太陽 RedSunTea

台南地元初のドリンクスタンド「紅太陽」 フルーツを使ったオリジナルドリンクが美味しいです😊 👆🥤鮮香果QQ綠 パッションフルーツ×緑茶+蒟蒻、タピオカ 👆🥤金讚芒果青 マンゴー×青茶+蒟蒻 これ本当に好き🥰 👆🥤紅讚葡萄柚綠茶 グレープフルーツ×緑茶 上記三品は夏季販売のオリジナルドリンク! 「無糖」指定でも、フルーツの部分はシロップ漬けのものを 入れているようなので、甘いですよ。 暑いときに涼しくなるためにおすすめです。 アドレスは台南市街エリアの9店舗を掲載。

【台南グルメ】 噢酷食所 OKU

東南アジア料理(タイ料理中心)のお店✨ ガパオ、グリーンカレー、ラクサなどが食べられます。 メイン料理はどれも3色麺orサフランライスが選べます。 グリーンカレーを注文しましたが、美味しかったです。 辛さは微かだったので、次回は辛い料理や辛さをup貰おうと思います。 辛さupなどは受け付けてるとのこと。 私が訪問した時はポテサラがついてきました。 ポテサラはリンゴ入で美味しかった😋 カレーの量、具材は少なめなのがちょっと物足りなかったです。 新店なので、これから改善頑張っ

【台南グルメ】 吃焼吃冷

海鮮意麵,海鮮炒飯👍👍美味しい店 駅に近いこの付近の場所で、エアコン付き室内清潔な飲食店は 少ないので、おすすめできるお店です。 意麵や炒飯各80元は大盛り。絶対、おなかいっぱいになります。 使われている海鮮が新鮮でぷりっぷりしてるのも良かったです。 ご主人によると、産地直送らしい。ホントか? 確かに身も大きい。 ご主人のおちゃめで人当たりの良い性格も、お店の良いところです。 ある日、ふらっとこの辺りに来た時に海鮮炒飯をテイクアウト したのですが、意外にも美味しかった

【台南グルメ】 崇明新鮮牛肉湯

台南で食べた中で一番好きな牛肉スープ♡2019年現在 パーマおばぁちゃんが一生懸命薄切りに切ってる牛肉が 牛肉スープとなって運ばれてきます。 真っ赤な新鮮そうな牛肉!薄く切られた牛肉は美しく、輝いて見えます。 あっさりしたなんとも言えない心地よい食感の牛肉。 牛肉スープ1杯とご飯と生姜とタレで頂く至福の時(*´Д`)ハァ 人気店だけども、観光客が少ない地域なので、 そんなに長蛇の列にはならないのが嬉しいポイント 夏休みはお孫さん?と思われる女の子がジャージで手伝って

【台南グルメ】 菜良sara-日式拉麺

久しぶりに食べたラーメンが胃にしみる🥴美味しかったです! 日本人オーナーが始めたお店だと聞いてますので、 ちゃんと日本のラーメンって感じです。 にんにくや背脂など増やしたり抜いたり選べます。 お店はカウンター10席+テーブル席1つですが、清潔で良いです。 「うめ烏帽子ラーメン」250元 にしました。 スープに細かい梅が入っていて、私好みな1品でした。美味しかった😋 チャーシューは大きいのが2枚!柔らかでこちらも好みでした。 麺は手打ちの太麺で黄色っぽい色の麺で食べごたえあり

【台南グルメ】 說說甜點 murmur pâtisserie

隠れ家的スイーツ店!ケーキ類が素晴らしく美味しい😋 ひとりだったので、ひとつしか食べられませんでしたが、 美味しそうなスイーツがいくつもあるスイーツ店です🍰💗 ショーケースの🍰はどれもおいしそう~ 小さめなお店ですが奥が思ったより広く、カウンター以外にも 4人がけ席がいくつかありました。 いくつか店内ルールがありますので、ご注意。 多人数は控えてとか、ネコちゃんがいるので扉の開け閉めは注意してとか。時間制限は2時間です。 お店の黒猫ちゃんに出会えました🐈 自由気ままな