1日ひとつ、シアワセ探し☆ #287

いただいたお気持ちが、ごはんをさらにおいしくしてくれてシアワセです♡

ヘビーな頭脳労働が続く日々、TKG＝卵かけごはんが定番となって食卓へ上っております・・・。
もちろん、わたしだけの定番なのですけれど。

朝に晩に食べるものだから、卵の消費量がなかなかのハイペースです(笑)

普段は、卵とごはん、お醤油、加えるとしたら刻み葱・・・みたいな感じでシンプルにいただくTKG。

でも、たまにはアレンジするのも楽しい♪

昨晩は、韓国のりふりかけ・明太子味をふりかけていただきました。
会社仕事の後任の方からいただいたのです！
韓国のりふりかけの明太子味と、わさび味の2種類も。

「まみここさん、忙しいときは卵かけごはんを食べるって言われていたから。
　味のアレンジになるかな？！と思って」

と、ニッコリしながら渡されて・・・
感動ーーー☆

わたしが何の気なしに話したことを覚えていてくださったこと。
お出かけされた先でわたしのことを思い出してくださったこと。
それだけでなく、気になった商品を買ってきてくださったこと。

そのお気持ちが嬉しくて、嬉しくて！！

早速にTKGへかけてみました。
うん、旨い！！！
おいしい、ではなく、あえての「旨い」。
まず、ごま油の香りが食欲をそそります。
クチに入れると、韓国のりの塩味と磯の風味が広がり、明太子の辛みがほどよいアクセントに。

TKGのシンプルな味が一気に華やかになり、ぐぐぐっと格上げされた一品となりました☆

しつこく書きますが、旨いなぁ！！！
こりゃ危険だね、いくらでも食べたくなるるる♪

今朝も食べましたが、きっと今夜も食べちゃうね(笑)
どんだけ卵食べるの、わたし・・・
だって、お昼は目玉焼きトーストを買ってきて食べちゃったよ？
コレステロール値、大丈夫？？

余談ですが、今朝は夫もTKGを食べたくなったらしく。
「オレ、今日の朝ごはん、TKにしようかな？」
・・・TKとは？と思わず訊き返しましたよね、わたし。
「卵かけ！」
・・・TK〝G〟まで言ってくれる？
コムロテツヤかと思ったわ。。。

まっだまだ原稿執筆が続くわたし、TKGもしばらく続くことになろうかと思われます。
新鮮な卵を15玉入りトレイで買っておいて正解だった◎
気合い入れてガンバロ！