バナナブレッドと、トッピング。

若山曜子さんのレシピより、バナナブレッド。

トッピングするバナナの切り方を間違えたため、片方が反り返っている。

ねっとりジューシーなバナナと、ザクザクのナッツがアクセントになり、心に煌きをくれる気がする。

だいたい3-4日で一人で食べきる。

焼き菓子には必ずそれに相応しいトッピングをしよう、、
そんな発見のあったレシピ。

https://youtu.be/BFDECkLWsjQ
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