ジンジャーポーク

豚コレラの影響で入って来てるのかな？安価なカナダ産豚肉　パッケージには「成長促進剤を使用してません」との記載　今日はチキンカリーを作ろうと考えてたけど豚バラのブロック肉を買って身体温まる生姜を使ってカルダモン多めのジンジャーポークカリーを作った 

作ってる時の音楽は細野さんの宅録 1stアルバム