八雲茶寮、HIGASHIYAなど、緒方慎一郎さんの作る世界に魅力されて お店に行くたびに、 この空間を作っているご本人にお会いしたいと図々しく願い続けていたわたし。 パリに拠点を移されているはずの緒方さんがたまたま同じ空間にいらっしゃって、店員さんの計らいでご挨拶することができました🤯 千年残る文化を作る為に世界で仕掛けている方は、想像していた通り素敵でした。 なんだか、歴史上の人物に出逢ったような感覚に。 ビックリしすぎて「本物だ…🤭！」と失礼なことを… でも優しく
