焙煎は“ものづくり”と同じ。｜aenn coffee（あえんこーひー）
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今回は、間借り出店／オンラインショップでコーヒーを提供しているaenn coffee（あえんこーひー）さん。焙煎を始めたきっかけや、インディーズスタイルとは何か、いま考えている“将来像”など。さまざまなお話を伺いました。
ー まずは、コーヒーを飲むようになったきっかけから伺いたいです。
新卒時代は東京で約5年間生活し
