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【社畜の仕事術】飲み会幹事マニュアル🍻
飲み会の幹事力が仕事力に直結☆と信じてやまない脳筋OLがお届けする幹事マニュアルです。
コロナ禍で飲み会経験あんまりないよ…💦という新人の皆さん方の参考になれば幸いです。
⚠️使用上の注意
各所属先の掟があるか、先輩や上司に確認しておこう。
もしあれば、この記事よりも掟だけを信じて運営しましょう。
前回の幹事さんが居れば、アドバイスをしっかりもらって準備しましょう。
この話の前提となる集団
・それなりに風通し良い職場(毎日挨拶あり、ときどき雑談もあり)
・年齢は20〜50代がまんべんなく。ときどき60代も乱入。男女比は7:3
🍀準備
日程調整
主賓と部門長が来れる日を複数ピックアップ
参加者の範囲を確認(社員だけか、協力会社さんも含むのか、取引先も来るのか、など)
候補日を2〜3決めたら日程調整(調整さんなどのツールを使いつつ未回答者にフォロー)
並行して店探し
いつもの店があるかを確認する
いつもの店がいいのか、あえて違うところに行きたいか?を幹事を頼んできた人に確認する
主催者の意図を知ることが大事
🍀開催日決定のアナウンス
出欠をとる
同時にアレルギーの有無、苦手なものがないかを聞く集金方法の周知
当日昼休み明けに伺いますので現金でください、など。イマドキだとPayPayでもらうもアリ
下見に行く
できれば店に足を運びイメトレ。できたら2〜3人で。靴脱ぐ必要あるか、階段あるか、個室か、トイレは男女別もしくは複数利用できるか、注文通しやすそうか、荷物置き場は十分かを確認。
良さげならそのまま店頭で店予約してくること。店の人に(たとえ相手がバイトでも)「よろしくお願いします。」と挨拶すること。
支払い方法を確認すること(クレカ端末故障などで現金だけの場合あり)
費用ネゴ
上役が多く出してくれる場合、会費制の場合などあるため、幹事を頼んできた人+前回の幹事に相談
役職の上から順に集金(休み時間にこそっと)
★このとき乾杯挨拶などの依頼も合わせてできるとスマートで良い使える繰越金があるか確認(あれば使う)
配席の検討
座席割考える 自由か固定か
ゲストを上座に
固定席を嫌がる人(喫煙所やお手洗いに行きやすい座席を好む人)もいるため、ある程度柔軟に
乾杯・締めの挨拶
偉い人(1st、2nd)にお願いするのが良い
あわせて会の趣旨(歓迎・送別)に合わせ主賓にも挨拶を依頼、タイミングも事前に伝えておく
🍀当日
集金(現金支払いに備えて持っておく)
現地に15分前に入り
トイレチェック
上座下座の配慮をしつつ荷物置き場と座席割り当てを誘導乾杯ドリンクの確認(ビール、ウーロン茶など)
宴
元気よく乾杯の挨拶をお願いする
料理とドリンク頼む
※コースで予約しておくとドリンク頼むだけで良いのでラク主賓挨拶
ラストオーダーです!の周知
二次会に行きそうな人を数えて店予約しておく
幹事が酔っ払わないように。見苦しい。
ビール以外が飲みたい人に無理やりビール注ぐなどは絶対ダメ。
許可を得られる場合は適度に写真を撮る
締めの挨拶
挨拶後に支払いをする
退室時の忘れ物チェックも必ず✅
2次会
できる幹事は二次会の段取りも◎ 気がつけば店に入って座れてる状態を作るのが完璧
自分が飲まない場合、二次会担当の幹事を別で設定しておくのもアリ
🍀翌日
メールで会計報告+写真送付
上役に昨日はありがとうと口頭で言う
以上、お疲れ様でした。
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