151/1000 Gumtree Coffee Company（禁煙）@東京都中央区新川 191206
ご近所にあって、なかなか行けなかったんですが、有明のパナソニックセンターのSDGsの講演会の前まで時間が出来たので来てみました。仕事に向かう人の波をかき分けながら。
本日の珈琲、コロンビアを頼みました。
淹れ方はエアロブレスです。
エクスプレスって2005年に開発された新しい淹れ方なんですね。開発したのもフリスビーの会社なんだ。面白い。
席がある2階へ。
窓のあるカウンターに座りました。
出社前の人たちが、朝食を食べたり、仕事の準備したり、本を読んだりと思い思いの時間を過ごしています。
エアロプレスで飲むコロンビアは、コクが有るのにすっきりしています。美味しい。朝を整えるいい時間ですね。
9時を過ぎると、誰も居なくなりました。
さて、私もそろそろ。
木場からりんかい線を乗り継いで、やってきました。
久しぶりです。
今日の講演テーマ
「SDGs、気候危機はビジネスをどう変えるか」
昨年、公益財団法人世界自然保護基金ジャパン（WWWジャパン）の会長に就任された、末吉竹二郎さんの話が衝撃的でした。
1970〜2014の間に、種が60%も絶滅している事実。その他、気になったキーワードが下記。メモ書きなので分かり難いと思いますが、自分自身が全く現実を理解していなかった。
日本が危機感が足りない
ネットゼロ
イギリス 森林率13%
イギリス 肉を食ない政策
NY州、カルフォルニア州 フォード ホンダ
2030までに3兆ユーロ投資 ヨーロッパ
RE100 サプライチェーンの必要条件
↑Google Apple 昨年達成
Amazon 2021〜24までにEV10万台リビアン
JCI
米国サスティナビリー会計基準
PRB SDGsとパリ協定
グレタ 若い人
VFコープ ブラジル産素材の輸入停止
世界の共有資産を守る
グローバルコモンズ
社会の沸騰点
自分ごととしなければ。まずは出来ることから。
・公共交通機関を利用しよう
・ヒートポンプや家庭用コージェネレーションを入れよう
・使っていないコンセントを抜こう
・買い替え時は省エネ製品を選ぼう
・冷暖房は冷やしすぎ、暖めすぎ、つけっ放しをさけよう
・電力会社を再生可能エネルギー重視の会社に切り替えよう／グリーン電力を買おう
・太陽光発電などの導入を検討してみよう
友人が毎日SDGsをnoteで発信しています。これからもしっかり読んで学びたいと思います。
1880年産業革命から世界の平均気温が0.85℃上がり2100年までに最大4.8℃上昇する可能性が。
産業革命から1.5℃以内に抑えないと大変なことに。
今、飲んでいる珈琲の産地も変わってくるし、今のように、本当に収穫できるのか。
それが現実になる記事が。
科学ジャーナルのScience Advancesに掲載された論文で、世界のコーヒー豆の原種の60％が絶滅の危機に瀕していることが明らかになった。絶滅が危惧される原種には、世界のコーヒー消費量の60％を占めるアラビカ種も含まれている。 気候変動の影響により現在コーヒーの栽培に用いられている農地の50％が、2100年までに使用不能になるという。
自分ごととしなければ。
東京都中央区新川2-14-2
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