ラーメン屋から盛者必衰を感じる

職場帰りにいつも空いてるラーメン屋さんがあってな、今日金曜だし行ってみようと思ってな、一人で行きましてん。19時ごろなのにだれもおらんくて、やっぱヤベェ店かもって思ってな、そんでも味噌とんこつつけ麺みたいなやつ頼みましてん。つけ麺好きだから。初見の店でもつけ麺頼むタイプだから。1回目から冒険するタイプだから。んで来たんですよ。つけ麺。noteに書くってわかってたら写真撮ったんだけどわかってなかったから撮ってないんですすいません。んで見た目はまぁまぁ美味しそうなんですよ。いざいかんと思ってスープ飲んだんですけど、まあ別に食えるんですよ。でも正直めっちゃ美味いみたいたことはなくて、食堂で出てきそうな味のワンランク上みたいた味。具とかにキャベツもりもり入ってたんで、そこもなんか食堂味あったわ。何でもぶち込む感じ。んでいざ麺をつけて食ったんですけど、麺がまぁ美味しくない。なんか生臭い。麺が生臭いって何？しかも自家製麺。おいおいおーい。自家製麺で美味しくないってワロタって感じ。自家製すんなよと思ったね。熟成させてますみたいな文書いてあったけど熟成させんなって思ったね〜、うん。加えて細麺でトゥルットゥルなの。もうスープが絡み付かないのよ〜。ちょっとスープの風味がする麺を食べた感じ。つけ麺はもうスープドロドロに絡みつくぐらいな麺がいいとお兄さんは思うね。しかもここでまーきゅんさん。調子乗ってご飯も頼んでたんですね〜。腹減ってたから。しかもラーメン腹だったからさ。いけると思っちゃった。いったけど。食い切ったけど。結局スープはご飯の方が合うね。ラー飯だったね。麺いらないとすら感じたね。うっぷうっぷしながら食べ終わる直前くらいで、店員のおばさんがコーヒーと桃のゼリーサービスでくれたよね。なんで？俺の顔がいいから？それとも新規客を逃さないため？いやいやそれは悪手だろ蟻んコ。そういう過度な接客は若い子は苦手なんだぜ。あくまで店と客であってドライな関係を保つべきだぜ。とか思いつつバチバチにいただいたけど。そこのラーメン屋で一番美味しかったのは桃のゼリー。2年間実家に帰れてない俺様の母性に訴えかけてくる味だったぜ…。こんなサービスしてもらってなんだけどもう多分行かないねぇ〜。美味しくなかったもの。俺様は情で何かをしてあげるのは嫌いなんだ。また来て欲しいなら腕をあげて美味しいラーメン作ってくれや。でも店主もその奥さんも歳いってたから潰れるのかなぁと思うわ。まじで客いなかったし。盛者必衰を感じた2021年10月8日であったぜ。