大学生バリスタが教えるスターバックスカスタム基本ガイド:間違いを避けるポイントとおすすめカスタム
はじめに
こんにちは、田中瞳です。
自己紹介に次ぐ2番目の投稿の内容を迷ったのですが
自分が大好きで、好きが講じてバイトまで始めたスターバックスについてお話ししたいと思います☕️
本当は介護について話そうと思ったのですが、
その前に
"田中瞳ってどんな人間…?"
ということがわかったほうがより介護の話にも厚みが出る気がしたので最初は趣味について語ります!
ちなみに今回のヘッダー画像は大学から1番近くてよく利用する新田町ビル店です。
昔その地にあった喫茶店のモチーフであるステンドグラスのイメージを引き継いだ素敵なお店です。
スターバックスのカスタム原則
せっかくスタバで働いてるのでよく聞かれがちなカスタムについてお話しします。
ちなみにカスタムとよく言われますが、
カスタマイズの略です。
ドリンクを自分が好きなようにあれこれできるやつですね。
さっそくカスタム原則について語りましょう。
原則①ミルクの変更
スタバのミルクを使用してる商品は
基本的にミルクの変更ができます。
種類を挙げますと、
・スターバックスミルク(デフォルトです)
・無脂肪ミルク
・低脂肪ミルク
・アーモンドミルク
・ソイミルク
・オーツミルク
・ブレべミルク
と、7種類もあります。こんがらがりますね。
多すぎますがそれぞれ利点を挙げますと、
・スターバックスミルク
→王道スタンダード、とりあえずこれでいけ
・無脂肪ミルク
→カロリー抑えれる、ミルク感弱くて他の素材活かせる
・低脂肪ミルク
→スターバックスミルクと低脂肪ミルクのいいとこどり
・アーモンドミルク
→香ばしい、後を引く味
・ソイミルク
→まろやかで優しい味、落ち着く
・オーツミルク
→あっさりした麦の味
・ブレべミルク
→とにかく濃厚で幸せ気分
です。
ちなみによくブレべミルクって何?と聞かれますが
これは「スターバックスミルク」と「ホイップクリームの原液」を半々で混ぜたものです。
とっってもカロリー高いですね。
ミルクに関しては以上です。
ぜひ店員さんに、お好みのドリンクや味を伝えて
合いそうなミルクを提案してもらってみてください🥛
原則②無料で足せるものが意外と多い
無料で足せるもの、結構あります。
基本的には上からかける甘いソースでして、
・チョコレートソース
・キャラメルソース
・ハチミツ
を選べます。いや、全部でもOKですが。
ちなみにこれ、ドリンクだけじゃなくてフードにもかけれます。ワッフル🧇の質が格段に上がる気がします。
他に足せるものは
・ココアパウダー
・シナモン
・ブラウンシュガー
・スターバックスミルク(冷たいもの)
です。
ここら辺のものはコロナ禍前?までは
お客様が自分でかけられるようにコンディメントバーに置いてあったのですが、現在は置いていません。
ですが店員さんに言えば無料で足せますので
試してみてください。
原則③元から入ってるものは無料で増やせる
これ、お得ですよね。
それぞれのドリンクに元々入っているもの
(シロップ、ホイップ、チョコチップ、抹茶パウダーなど)は無料で倍の量に増やすことができます。
自分は激甘ドリンク大好きなので、ありがたいシステムです。本当に。
ちなみに注意が必要な点が2つほど。
・期間限定商品は増やせない場合がある
・シトラス果肉は例外で、増やせない
ということです。
高級な材料だからなのでしょうか?知りませんが。
原則④温度変更できる
ドリンクの温度調節、大切ですよね。
みなさん暑い日は冷たいものをと 飲みたかったり
逆に冷房効きすぎて程々に冷たいものが良い時もありますよね。
寒い日は、あっつあつを飲みたい人もいるでしょうし
猫舌の人もいるでしょう。
こんな時にはドリンクの温度調節ができます
まずはホットドリンクから。
こちらは基本的に子供が飲めるようなぬるーいものから
あっつあつの90℃まで温度が選べます。
ただし、ミルクを使っているものに限ります。
お湯だけを使うストレートティーやゆずシトラスティーは決まった温度のお湯なので。猫舌の方は氷を少し入れてもらうなどして対処しましょう。
次にコールドドリンク
こちらは直接温度を変更はできませんが、
氷と液量のバランスを変えることができます。
冷たすぎないものが良い、または氷で薄めたくない人は
氷少なめ(なし)液量多めでオーダーしてみましょう
最後にフラペチーノ
フラペチーノに温度??と思われた方、いると思います
もちろんこちらも直接温度は変えられませんが
氷の量を調節できます。
フラペチーノを飲むと頭がキーンと痛い!という人は氷少なめでオーダーしてみましょう。ジュースみたいになります。
逆にかき氷のようなジャリジャリを味わいたいという人は氷多めでオーダーしてみましょう。食べ応えあります。
カスタム系SNSを過信しない!
ここまででカスタム原則について述べました。
色々あって混乱しますよね。
ちなみに最近Instagramなどでスタバのオススメカスタムを紹介する投稿がよくあります。
これ、たまに間違っていたり多めにお金を払っちゃってお客様自身が損をしかねないカスタムになっちゃうこともありがちです。
大抵は店員さんがツッコんでると思うので大丈夫でしょうが、注意してみましょう⚠️
次回以降、ありがちな間違いカスタムについても投稿予定ですのでもしよかったらみてください
カスタムを楽しもう!
最後になりますが、こんだけカスタムの自由性があるとなんだかワクワクしてきませんか??
私はバイトを始めてカスタムについて学んだ時ワクワクしました。
なのでみなさんもぜひ自分の飲みたいものに合わせてカスタムをしてみてください!
私も色々なカスタムを探索中ですので
ぜひ何か美味しいカスタムが見つかりましたらご教授ください
また、これから自分のオススメカスタムについても投稿していく予定ですのでよかったら見ていってください。
ちょこちょこ普段の投稿にもひとつずつ好きなカスタムドリンクをあげようかな〜、とも考え中です☕️
では、ここまで読んでいただきありがとうございます!
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