米づくり　vol.2

前回から1ヶ月、植えた苗がみずみずしく成長している、、！

今回は、苗の周りに生えた雑草を丁寧にとっていく作業でした。
ここで雑草をしっかり取ることで、お米が栄養をたっぷり吸えるようになり腐らずに育ってくれるそう。
ポイントは、取る時に雑草についた泥を水の中できれいに落とすこと。泥には栄養があるので、雑草と一緒に捨ててしまうともったいないんだとか。

ちなみに無農薬の田んぼの中にはセルカリアという幼虫がいるらしい。其奴が皮膚から体内に侵入し、セルカリア性皮膚炎というものに罹ってしまうと1週間ほど痒みが続くことがあるとのことで、そのため長ズボンに手袋スタイルが良いのだとか。
中には半パン素手の強者もいらっしゃいましたが、、笑
そのような恐れがあることは念頭に置いておく必要がありそうです。

次回も雑草を念入りに取っていきます。
愛情かけてるな〜〜！