ベーコンとほうれん草のオムレツ

med journeyで生成

「ベーコンとほうれん草のオムレツ」のレシピをご紹介しますね。🍳🥓🥬

材料（2人分）

•	ベーコン：4枚（1cm幅に切る）
•	ほうれん草：1束（洗ってざく切り）
•	卵：4個
•	牛乳：大さじ2
•	オリーブオイル：大さじ1
•	塩、黒こしょう：各少々
•	チーズ（お好みで）：適量（すりおろすか薄切り）

作り方

1.	フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒める。
2.	ベーコンがカリカリになったら、ほうれん草を加え、しんなりするまで炒める。
3.	別のボウルで卵と牛乳を混ぜ合わせ、塩と黒こしょうで味を調える。
4.	ベーコンとほうれん草の上に卵液を流し入れる。
5.	中火で卵液の端が固まってきたら、チーズを卵液の上に散らす。
6.	卵がほぼ固まったら、フライパンを傾けて卵を折りたたむ。
7.	両面を軽く焼き色がつくまで焼く。

このオムレツは、ベーコンの香ばしさとほうれん草の栄養がたっぷり。朝食やブランチにぴったりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね！👩‍🍳✨🍳🥓🥬🧀

バイト中のマシンガンガールズNo.3ミカちゃん