ベーコンとアボガドのサラダ
「ベーコンとアボカドのサラダ」のレシピをご紹介しますね。🥗🥓🥑
材料（2人分）
• ベーコン：4枚（1cm幅に切る）
• アボカド：1個（熟れたもの、種を取り除き、1cm角に切る）
• ミックスサラダ（レタス、ルッコラなど）：適量
• チェリートマト：8個（半分に切る）
• レモン汁：大さじ1
• オリーブオイル：大さじ2
• 塩、黒こしょう：各少々
• バルサミコ酢：小さじ1（あれば）作り方
1. フライパンでベーコンをカリカリになるまで炒め、取り出しておく。
2. アボカドにレモン汁をかけておく（変色を防ぐため）。
3. ボウルでオリーブオイル、塩、黒こしょう、バルサミコ酢を混ぜてドレッシングを作る。
4. ミックスサラダ、アボカド、チェリートマトを大きなサラダボウルに入れ、ドレッシングをかけて混ぜる。
5. サラダにカリカリに炒めたベーコンを上に散らす。ベーコンの塩気とアボカドのクリーミーさが絶妙にマッチしたサラダです。ランチやサイドディッシュに最適。ぜひお試しください！👩🍳✨🥗🥓🥑
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