ベーコンとトマトのブルスケッタ
「ベーコンとトマトのブルスケッタ」のレシピをご紹介しますね。🍅🥓🥖
材料（4人分）
• バゲット：1本（1cm厚さにスライス）
• ベーコン：4枚（細かく切る）
• トマト：2個（さいの目切り）
• ニンニク：1片（すりおろす）
• オリーブオイル：大さじ2
• バジル：数枚（細かく切る）
• 塩、黒こしょう：各少々
• パルメザンチーズ：適量（すりおろす）作り方
1. フライパンでベーコンをカリカリになるまで炒め、取り出しておく。
2. トマト、バジル、ニンニク、オリーブオイル、塩、黒こしょうをボウルで混ぜ、トマトのサルサを作る。
3. バゲットのスライスをトースターまたはオーブンで軽く焼く。
4. 焼いたバゲットの上にトマトのサルサを載せる。
5. 最後にカリカリに炒めたベーコンとすりおろしたパルメザンチーズをトッピングする。トマトのフレッシュさとベーコンの香ばしさがマッチしたブルスケッタは、前菜や軽食に最適です。ぜひ試してみてくださいね！👩🍳✨🍅🥓🥖
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