チュニジアの餃子、ブリックなるものをはじめて作りました。春巻の皮に野菜を炒めたもの、卵、スパム、チーズを入れて焼きます。健康に悪そうだけど(笑)お酒が進みます。
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創作の製作過程を覗きみて、楽しんでいただけたら。