#4 ローカルだから、カフェは面白い（２）

前回の記事、「ローカルだから、カフェは面白い」の続きです。 今回は、店づくりに向けたリアルな思考プロセスについて書きました。私が仕事で提供できる価値のエッセンスが詰まっています。 全国各地でまちづくりのコンサルをしていた頃から経験したことをもとに、考えに考え抜いた仮説を具象化する試みです。 書き始めると、とりとめがなく、散乱した文章となるので、仮説を要素ごとに分解してみて、まとめてみました。ぜひ、ご覧下さい。 二周回って、プロダクトアウトの時代。ここは、富山県のなかで