白米と玄米どちらが良いのか

玄米と白米どっちが良いのか

玄米が身体にいいとネットやマクロビの方から言われ
白米から玄米に変える方も少なくないかも知れません

そして変えた方から聞く話しでは
主人が白米の方がいいから戻した
子供が硬いから食べずらい
身体にいいのは分かっていても
なぜがかお腹の調子が悪い、、

ベア家ではどうしてるかと言うと
精米機を使って7分つきいわゆる玄米を７割に削っています
玄米か白米か？
では無く、良いとこ取りの７割削ると言う〜
これだとビタミン、ミネラルも白米ほど失わず
更に米の色も白米にほぼほぼ近いので、違和感もありませんし、食感も白米とほぼ変わりません

精米機とか面倒くさい〜の人でも、よくある街の精米所や農協の精米所でも
磨き方は調整出来ますし、購入先の親戚の農家さん、
お米屋さんに7分つきで出来ますー？と聞いてみると良いと思います

玄米でお腹の調子が悪くなるのは現代人は胃腸の消化能力が落ちている事や咀嚼回数が少ない事も起因してると考えられます

見た目、食感も7分つきだと悪くないので、ご主人や子供さんの許容範囲になると思いますので、お試しください〜
美味しく健康に〜
健康オタクのベアのお兄ちゃんでした〜