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春先に苗から植えたトマトやナス、ハーブたちが美味しそうな色でここ数週間、キッチンガーデンを彩ってくれている。 そのおかげで、今日はトマト&バジルでパスタにしようかなぁとか、手作り野菜ってやっぱり美味しい♪とか、食卓の会話にも彩りを与えてくれる。
昨年のコロナ禍、ふと思いたって始めた家庭菜園。 草花を育てるのが得意な母のおかげで、我が家の庭先は季節ごとに色とりどりの草花で溢れ、目を楽しませてくれていた。 その影響もあって、私も幼少期から植物が大好きだったけれど、なぜか20代の頃までは何を育てても途中で枯らすことも度々で… それが子育てをする頃から少しずつ、元気に育つ草花をみて喜ぶ子供の顔が嬉しくて、丁寧に手入れしているうちに昔の母のように草花を育てられるようになってきた。 ただ、いまだに少し心の余裕がなくなると庭に