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初挑戦! 生春巻き
新米主婦59日目☆
昨日は、生春巻きを作ってみたくなってチャレンジ!!
私の中で ”生春巻き” というと、
大学の先輩が作ってくれた
・豚肉
・キムチ
・野菜
・ごまドレッシング
これを巻き巻きしたもので、すごく美味しかったのを
思い出したんです。
その他のは、王道のシュリンプ入りのです。
今回私は、大学時代の先輩が作ってくれたものを
再現したら、
旦那さんからは、キムチが多いと言われてしまいました。
(旦那さんは辛いの苦手)
そして、食卓に並ぶものが
野菜が多い!!と言われてしまいました。
確かに!笑
だけど、私は野菜好きだしいいじゃんね〜という気持ちになりました。
でも、確かに多かった笑!
これも、もしかしたら
野菜=体に良い=安心
の法則が働いているのかもしれない、、、
マミのごはんもこんな風に酒のつまみ系や
野菜のご飯が多かったような。。
これは、私が体操を本格的にやり出し
野菜中心のメニューが多かったからなんです。
臨床医学栄養指導士という資格をもった今は、
間違ったメニューだとわかるけど、
当時の私もマミも知らなんだ
やっぱり、知識は大切だ♡
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