美味しいレストラン「田原町フレンチ＆パテスリー ensia. 」

浅草エリアにちょうど１年前にオープンした
フレンチ＆パテスリー ensia. （エンシア）
銀座線田原町駅から徒歩１分

店の前を通った瞬間、ケーキ屋さん？
と思わせる佇まい
お店の入り口にショウケース
ずらりと立ち並ぶケーキたち
どれも美味しそう

そんな一見ケーキ屋さん風のお店ですが
ここはなんと！今、食通をうならせる
浅草界隈で最も注目されてるフレンチ＆パテスリー
レストランなんです

オーナーシェフの鈴木さんは若くして
フランスで修業したのち、
神楽坂「ラリアンス」で総料理長に就任
そこでミシュラン一つ星を獲得するまでの
店に成長させた
ひたすらな食へのこだわりと
たゆまない努力が人に美味しい
感動を与え自然と人を惹きつける

エンシアのeのロゴは鈴木さんを
ちなんで”すず”の形をモチーフに
しているとか・・・
なんとも可愛いらしい話

フレンチとパテスリーが一体となった店は
あるようで意外とない気がする

肝心のフレンチは、厳選された牛肉や
オマール海老など素材とソースの絶妙な組み合わせで楽しませてくれる
lunchはフレンチには珍しくパスタが
用意されている
パスタも長年研究された奥深い味わいの絶品

席は大人テイストな贅沢な個室と
カンター席が用意されている
まさしく5感で満足のいく店だ

有吉くんの正直さんぽでも近々放送される予定
これから人気急上昇間違いなし

食後のスイーツはショーケースから
選べるのも嬉しい
テンションアップは確実

牛肉の赤ワインソース
肉が究極に柔らかく脂身が上品で
味もとても良い

10種前菜盛り合わせ
見た目も可愛くて5感で楽しめる

オマール海老をふんだんに
使った細いパスタ、トマトソース
食べるほど、また食べたくなる
味に深みがあって舌鼓
とても美味しい

8種野菜のクリーミーポタージュ
優しくて柔かーい味です

パンに添えられた自家製ホイップバター
ちょっとした拘りが抜群に美味しい

贅沢な個室と大人空間なカウンター

お店の詳細はこちら↓
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ensia.
住所🏣 東京都台東区雷門1-7-7
電話番号📞 03-5830-3422
営業時間🕐 [パテスリー]11:00～16:00
[レストラン]17:30～20:00
定休日㊡ 月曜日、不定休
アクセス🚃 地下鉄田原町駅より徒歩１分
（公式HP）
https://www.instagram.com/ensia.restaurant/
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