ダージリンの銘茶園と言えばこれ
オークションで過去4回の最高値
ダージリン・2nd Flushキャッスルトンが入荷し発売の準備中です。今朝はさっそくその香味を確認しました。残念ながらマスカテルではないので麝香の香りはありませんが発酵による深みのある茶葉の香り、それと重なるように花束の香りがあり贅沢です。
20世紀後半まで紅茶はコルカタオークションを通して取引。そのころ最高値を付けた紅茶が発表され、キャッスルトンが突出していいました。(ダージリン茶園ハンドブックより)
1989年キャッスルトン茶園第1回 DJ-61 マスカテル
1990年キャッスルトン茶園第2回 DJ-6
1991年キャッスルトン茶園第3回 DJ-42 マスカテル
1992年キャッスルトン茶園第4回 DJ-37マスカテル
2003年マカイバリ茶園 DJ-131
※これ以降はインド政府が茶園のダイレクト販売を許可したため、オークション利用は減り現在はダージリン茶の30%程度の利用となった。
最近、美味しいダージリンを売る店が減ったと嘆くあなたへ
トップクラスのダージリンティーを売る店
紅茶通販:グローバルトップティー
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マリアージュフレール銀座
ルピシア
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