オーガニックフラワー
“普通、街の花屋さんにあるキレイな花と農薬は結びつかない。
食べる野菜には、安全のために散布や残留農薬基準や検査はあるが、食べ物でない花には、検査はないと言われる。
だから人々は、要は無知である。知らされていないからです。しかしお花の安全性や生産者の農薬禍問題となり、飾られた花の部屋のアレルギー反応に繋がると少し社会的な意識が高まることになる。
2007年から始めたオーガニックフラワーの栽培も17年目となり、花畑も安定してきました。樹種も100種類くらいになりました。
私の花づくりの目的は、生花やアレンジのための切花栽培にあるのです。また心が動く花ばかりです。
オーガニックフラワーの生産者は全国”
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