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つくしのきんぴら風 春の味

ミニチュア作家のいわなり ちさとです。
紹介した作品は販売します。お気軽にお問い合わせください。


数日、3月とは思えない暖かな日が続きます。
部屋の中で桜を作る毎日でしたから、いつのまにかつくしが生えてきたことにやっと気づきました。


ピント合わず💦


ほんの5分ほどで採れたつくし

はかまを取りました。これが面倒。


ざっと炒めて、みりんと醤油できんぴら風に味付けしました。
苦みのある春の味。


松江は足元に春がいろいろ見つかります。

ミニチュアちさと工房
松江市山代町425-7
駐車スペースは2台分
☎ 070-5678-5427
ryosyun4106@gmail.com

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