【西船橋グルメ】栄ちゃん

栄ちゃん：西船橋駅の南口から徒歩5分のところにあるトンカツ屋です。外観からなかなか味のある地域密着型のトンカツ屋ですね笑。入るとカウンター席と２つテーブル席があります。メニューは彩の国黒豚という埼玉県産の豚を使用したロース、ヒレ、厚切りロース、TOKYO Xという通常の豚よりもビタミンB1が豊富で、旨味も豊富な豚を使用したロース、ヒレ、厚切りロース、また栄太豚は山形県産の豚でロース、厚切りロース、ヒレを提供。またどろぶたという北海道の十勝で育った豚を使用したロース、厚切りロースなどなど、もう全部美味しそう🤤栄ちゃんでは、毎週金曜日に全国各地のブランド豚を使用した「限定ロースかつ」を、数量限定で提供しているので、それを楽しみに行くのもアリだと思います。30分待ちました笑😁。お腹空いていたので少しイライラしましたが、YouTubeか何かでじっくり揚げていたり、こだわった過程があると30分くらいはしょうがないのかな？笑と、後は味次第と待っていました笑。そのお味は、、、私は栄太豚の厚切りロース（250g）を注文したのでが、まず豚汁から甘味が強く具沢山なのがいいですね〜笑、そしてトンカツにはお塩とソースの２つで食べていきます。そのままでもロースの脂身の甘味がめちゃくちゃ美味しい、かつ衣もサックサクなのであっという間に食べてしまいました笑！間違いなく味は美味しいです。高級な豚を使用し、予算は2000〜4000円といったところなので、割と高級な部類に入ると思います。白米、豚汁は150円、キャベツは60円の追加料金を払えばおかわり出来ます。是非西船橋に足を運んだ際には食べに行ってみてはいかがですか〜？？