【金月そば】自家製生麺が特徴的なキンチチソバ
恩納村名嘉真にある沖縄そばのつけめんが食べれるお店を紹介します。
国道58号線を北上すると海沿いにある「金月そば」さん。
県内で４店舗もある人気の沖縄そば屋です。
麺はこだわりの自家製生麺を使用し、8種の魚節だしを使用したスープの沖縄そばもおすすめですが、沖縄そばでは珍しいつけめんタイプの「沖縄つけそば」をご紹介。
時間をかけてとった豚骨だしと鶏だしの濃厚スープにつけて食べる沖縄そばはここだけです。
他にも坦々そばなど珍しいタイプの沖縄そばがあります。
店舗は「読谷本店」
