何気なく作った野菜炒めが美味しかった

2022年12月8日 19:34

野菜炒めを作る時、味付けにレトルトのパスタソース１人前を使いました。
なんとなく美味しそうだと思ったからです。

パスタソースは温めず、そのまま野菜と炒めてみました。
炒め終わったフライパン、ソースが焦げて洗うのが大変そうです。

多少焦げているから、失敗作かなと考えながら、妻と夕食に食べてみました。
その結果、リピート確定の味になっていたのです。

パスタソースはパスタと混ぜて食べる味付けなので、濃いめの味付けみたいです。
この濃いめの味付け、野菜炒め２人前に入れると丁度よい味付けになりました。

１人前のパスタソースで２人分の野菜炒めですから、何となく得をした気になります。
プライパンの焦げだけが問題ですが、仕方ないと割り切るしかなさそうです。

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