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涼しさうで食欲をそゝる 冷やし素麺(原文ママ)
昔のレシピで作りました。(昭和9年の婦人倶楽部八月号)
素麺の上には青紫蘇、桜桃、鞘インゲン、胡瓜がのってます。
鞘いんげんは軽く茹でてあります。
薬味で茗荷も切りました。
桜桃🍒が出回っている時期じゃないとできないレシピでした。
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昔のレシピで作りました。(昭和9年の婦人倶楽部八月号)
素麺の上には青紫蘇、桜桃、鞘インゲン、胡瓜がのってます。
鞘いんげんは軽く茹でてあります。
薬味で茗荷も切りました。
桜桃🍒が出回っている時期じゃないとできないレシピでした。
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