【通信菓子講座】白桃のシャルロット

フレッシュの白桃をふんだんに使った、本格フランス菓子。センターには赤い果実のジュレを閉じ込めました。フレッシュの白桃が手に入り難い時期は白桃缶詰の代用もOKです。

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