お茶記事まとめ｜ぐうたらママ

源氏物語の「末摘花」さんのお茶は今が旬【＃妄想お茶会】

私がフォローしている佐藤ナツコさん。【二十四節気】と【七十二候】をいつもイラストと分かりやすい説明で紹介してくれています。 5/26から5/31は第23候で『紅花栄-べにばなさかう-』なのだそう。でも、もう明日で終わってしまうから急がないと！というのは、私【紅花茶】のティーバッグもリーフティーも持っているから。今が旬なのならいただかないと😊 ティーバッグの【紅花茶】の淹れ方指南には、赤色を出すためにティーバッグをスプーンの背で押しつぶす、と書かれているけれど、

これが本当の #妄想お茶会

いつも #妄想お茶会を楽しみにしてくださっているみなさん、長い間更新できずにすみません。お茶自体は毎日飲んではいるのですが、茶器を出してお茶会をひらく心理的＆時間的余裕がなくなってしまっていて、更新できずにいました。茶器をつかってお茶を淹れられないのであれば、せめて茶器を並べてお茶会の雰囲気を楽しめないか？と思い、今回は #完全なる妄想の #妄想お茶会を開催してみました。この「 #完全なる妄想の #妄想お茶会」。やってみたらこんなメリットがありました。

何でもない日に月餅🥮を【今週の#妄想お茶会】

私には香港つながりがご縁でnote上で仲良くしてもらっている友人がいます。図々しくも「友人」と言い切ってしまいましたが、言ったもん勝ち😆👍！香港人は『医食同源』の考えを持っている人が多く、また漢方薬もとても身近なものとして捉えられているようです。街の中ではよく【中薬】(←漢方薬のこと。生成された錠剤などの薬は【西薬】と言います。)の看板を目にしたし、ジューススタンドのように漢方薬スタンドのお店も有りました。茶友たちも体調が少し揺らいだ時には【菊花茶】や【龍眼茶

あなたの気持ちがほぐれますように【今週の #妄想お茶会】

いつも #妄想お茶会を楽しみにしてくださっている皆さま、大変ありがとうございます。４月になりましたね。新年度。新しい生活のスタートですが、今までとは環境が変わる方もいらっしゃると思います。自分自身の環境が変わる方。自身は変わらなくても、自分と取り巻く周りの環境が変わる方。ワクワクもするだろうけれど、大人になってから環境が変わるってかなり緊張しますよね。そんな気持ちが少しでもほぐれれば良いな、と思いながら今週はお茶を用意しました。今週のお茶は【フル

蓋碗の使い方をレクチャーするのはあなたです♪【#妄想お茶会】

私がフォローさせてもらっているクリーンさんからお茶要請をいただいたのですが。。。クリーンさんのお茶要請記事はこちら↓ 実はクリーンさん、この記事の数時間前にうりもさん主催の #愚痴-1グランプリに参加したばかりだったんです。旦那さんへの愚痴、からのちょっとしんみりする記事への急展開に思わずツッコミたくなってしまいました。クリーンさんのこの２つの記事の温度差には絶対ツッコミたくなると思うので、ぜひご自身の目で内容をご確認いただくことを強くおすすめします😤 ク

お茶に国境はない！【今週の #妄想お茶会】

いつも #妄想お茶会を楽しみにしてくださっている皆さま、大変ありがとうございます。タイトル通り、今週はさまざまな国に由来するもの達を一堂に会させてみました。ちょっとアップして解説します。まずは茶器。これは中国茶器の「蓋碗」の器部分を使っています。お皿部分は別セットだったけれど、蓋と器を割ってしまい、生き残ったお皿です。そしてお茶。これはタイ🇹🇭で有名な【バタフライピーティー】。アントシアニンを含んでいるため、レモン果汁などの酸性のものが加わると青色

眠れない夜のお茶セット

私は茶葉を直接コップに入れてお湯を入れるコップ飲みをよくしています。が、お湯を入れてテーブルに置いておくといつの間にかお茶が無くなっていることがよく起こります。お茶を盗み飲む犯人はその日によって異なりますが、私のこども達のうちのだれかです。一杯ごとに犯人が異なる説もあるし、複数犯が共犯者説もあり。しかも、飲み終えてしまうと最初から自分のお茶だったかのように「お湯入れてください」と言われます。すると、おかしなことなのですが私はまるで催眠術にかかっているか

煎茶を飲みたいけれど急須を出したくない日には【今週の #妄想お茶会】

いつも #妄想お茶会を楽しみにしてくださっている皆さま、大変ありがとうございます。相変わらず花粉が猛威をふるっていますが、すっかり春めいてきましたね。春の風物詩の一つでもある桜餅をいただいたので、今週の #妄想お茶会にお出ししたいと思いました。封を切った煎茶があるので、煎茶と合わせていただきたいと思ったのですが、急須を持っていない人が増えている世間体を鑑みて、今回は急須を使わずに煎茶を飲む方法でお出しします。用意するもの・茶葉・コップ・お湯これだけ

邪道の世界をご一緒に♪【今週の #妄想お茶会】

いつも #妄想お茶会を楽しみにしてくださっている皆さま、大変ありがとうございます。今週は邪道なお茶をご用意しました♪ 現在一番茶葉のストックがあるのは中国茶ですが、私はお茶全般が好きです。お茶に親しんでいる日本人が海外で生活すると、高確率で「【抹茶】を点てて」と求められることがあり、私は抹茶の点て方を習得しました。私、茶道は究めていませんが、茶道教室に通ったことで【抹茶】を点てた後にアレンジすることに対して、どうしても罪悪感がぬぐえません。でも、【抹茶】の

フルーツティー挑戦してみました【今週の #妄想お茶会】

いつも #妄想お茶会を楽しみにしてくださっている皆さま、大変ありがとうございます。先週の #妄想お茶会では、お店で【アップルフラワリーシナモンティー】をいただいたことを記事にしました。とても美味しくて自分でも【フルーツティー】を作りたくなったので、今週の #妄想お茶会はいつもとは違い、私の実験にお付き合い願います🙇‍♀️ 実験というのは、実は私今までに一度もフルーツだけで作る【フルーツティー】を作ったことがないのです😆 しかも、家にある【フルーツティー】に使

テンションがあがるカフェモーニング【今週の＃妄想お茶会】

いつも #妄想お茶会を楽しみにしてくださっている皆さま、大変ありがとうございます。今週はカフェのモーニングメニューで #妄想お茶会を開催いたします。珈琲屋さんですが、コーヒーだけでなく紅茶にバラエティドリンク、そしてハーブティーも種類があるので、ドリンクを選ぶ時点でもうウキウキ💕 私が選んだのは【アップルフラワリーシナモンティー】。ポットで提供してくれたのですが、もうポットが可愛くて仕方ない！私が赤色を好きなので、贔屓目に見えているかもしれませんが、かわい

携帯用お茶セットをお披露目します。【今週の#妄想お茶会】

いつも #妄想お茶会を楽しみにしてくださっている皆さま、大変ありがとうございます。今週は携帯用のお茶セットを使って #妄想お茶会を開催いたします。このセットには中国茶を淹れる最低限の茶器一式が入っていて、セットの他に用意すべきものはお湯と茶葉のみ。お抹茶や煎茶、そして紅茶の野点（のだて）セットに比べると、とてもコンパクトです。こんな風に茶器一式が入っています。全部出してみます。左上の器は「茶海」としてピッチャーの役割にもできますし、お湯を張って茶杯

私が考える「攻めたお茶セット」とは？【＃妄想お茶会】

※ご注意今回の記事はとても内輪な内容となっていることをご了承くださいませ。先日、仲良くしてもらっているゆきママさんが手作りの「人面クッキー」と「人面ガトーショコラ」を記事にアップし、私にお茶要請をしてきてくれたのですが、「人面クッキー」と「人面ガトーショコラ」が強大なインパクトだったので、私も攻めたお茶セットを出そうと思いました。が、バレンタインデーだし、他の方の目にも入る記事だし。。。といろいろと葛藤した結果、当たり障りのないお茶セットをお出ししました。

「人面クッキー」と「チョコクランチ」のおともに【2008年オリンピック記念プーアール茶】を

昨日はバレンタインデーだったので、note上でもたくさんチョコレートが飛び交いましたね😁 我が家もチョコレート行脚しましたが、こども達には「日本のバレンタインデーは世界の中では特殊なんだよ。本来のバレンタインデーは男性から女性にプレゼントする日なんだよ。＆ホワイトデーというのは日本のみの日だよ。」と教えてあります😂 ただ、こういうイベントがないとアクションを起こせない子たちには必要なイベントだし、お世話になっている人への感謝を形にして示せる機会だとも思っているので、こども

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