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らうれあご飯のレシピ

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本
季節の話と、季節に則った簡単レシピの紹介です。日本の四季とご飯について、簡単料理を楽しみながら考えていきたいと思っています〜！
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#スープ

【計らないスープ】　あるものだけをお鍋に放り込んでお任せしちゃう。。。美味しいくなる秘密は２つ！重ね煮と出汁の素！！

おはようございます ラウレア「食」担当のYOCOです 早くも夏至を迎えましたね もう一年の折り返し地点 ついこの間、お正月だったのに。。。 そんな氣分です 夏の暑さ本番になる前に 夜が来るのが早くなる お天道様は 暑い夏を過ごしやすい様 少しでも早く夜を呼んで 日の光までも整えてくれてる そう思うとありがたい 夏至の夕方 今日が今年一番 陽の長い一日 と、名残惜しくベランダから 空を見上げておりました さてさて 月初めにはいつもラウレアごはん 何にしようかと考

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『物足りないくらいがちょうどいい、氣張らなくて心地いい』　今月の簡単オススメ、らうれあご飯のレシピは【新ワカメと新玉ねぎのスープ】

葭始生 あしはじめてしょうず こんにちは ラウレア「食」担当のYOCOです アシ。。。 わたしの住んでいる辺りでは 全く見かけないので 葭、始めて生ず と言われても ？？？ どんな風景だろうと 想像するだけでしたが 今日出会いました わたしの職場には お庭にある草花を たくさん持って来て 皆さんが集ってくださるのですが ありました‼︎ その中に「葭」が 早速家に持ち帰り 花瓶にいけました 我が家にも 葭始生 春がやってきました 春の食材といえば

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