マガジンのカバー画像

らうれあご飯のレシピ

37
季節の話と、季節に則った簡単レシピの紹介です。日本の四季とご飯について、簡単料理を楽しみながら考えていきたいと思っています〜!
運営しているクリエイター

2023年1月の記事一覧

春を迎えるための準備ごはん

大寒 そして大寒波 なんとも大きく寒い毎日です おはようございます ラウレア「食」担当のYOCOです わたしの住んでいる辺りは 雪の積もらない 近畿地方でも比較的温暖な 過ごしやすい地域です が、流石のこの寒波 朝目覚めると雪がうっすら 向こうに見える六甲山も 白白と信州に来たような 雪景色でした とはいうものの 木々は新芽が準備をして 春雷のような「春」と名のつく お野菜も出荷され始めました 宇宙の流れはもう春 人間の身体は 過去の現象が表面上に出てきます