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■野菜食べてますか? 本日8月31日は、や(8)さ(3)い(1)の日。 厚生労働省が策…
実家から届いた枝つきのえだまめ。 実家のお父さんが趣味でしている畑は、昔から農薬などかけ…
今回はびわの下処理のお話。 どこをきっかけにすればいいかがわかれば、作業はとても簡単です…
「野菜の中で何が好き?」と聞かれたら、私は迷わず「きのこが好き」と答えます。 「焼く」、…
これからの季節、美味しくなる茄子。 『茄子紺』と言われる紫色が美しい夏野菜の代表ですね。 …