ラー誕

【療養日記２０２４　６月２３日（日）☂️→☁️】

　今日は我が家の末っ子ラーレの１２回目の誕生日で本当ならどこかに遊びに連れて行きたいところだったが昨晩からずっと雨降りだし、そうでなくても僕が倒れてしまうかもしれないのでどこにも出られなかった。

　夕方から行きつけのドッグカフェに行こうとしたのだが、なぜか今日は閉まっていてあてがはずれてしまった。その後代わりのお店を探してはみたが日曜日の晩ということもあって結局は見つけられず。

　仕方がないので家に帰ってから急いでてづくりバースデーディナーを作ってお祝いをすることに。

急拵えで用意したバースデーディナー

　作り方はとても簡単。細切りにした人参を茹でておく。ひき肉をレンチンしてしっかり火を通した状態にして、じゃがいもを茹でて潰しそこに豆腐をまぜ、茹でたにんじんの一部を細かく切って挽肉も一緒もに混ぜる。盛った後でトッピングをかけて出来あがりだ。

　コレを作ったので人間様の夕飯は殆どサラダのようなテキトーなもので済ませた。

　本当ならお店でお祝いでもしたかったがそれはまた近日中に改めてということで。何とかお祝いができてホッと一息■