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限定メニューがアツい「三つ由」(馬橋駅)

【店名】三つ由
【住所】千葉県松戸市西馬橋蔵元町186-2
【営業時間】11時〜14時
【定休日】火曜日

馬橋駅から徒歩10分程度のこちらのお店。ちょっと見つけづらいので、この看板を目印に探すといいですよ。
駐車場も2台分あるので、車で行ける人は車の方が便利かも。

ラーメン1杯1,000円しちゃうこの時代に、このリーズナブルな価格…
名店「ajito」(行ったことないけど、何度も聞いてて行こうと思ってたお店)を経営されていたらしく、味の方もお墨付きです。

↑定番メニュー「三つ由の中華そば」に、はじっこ肉増しトッピング。
醤油と煮干しが香る優しめのスープ。
量は値段相応なので、ご飯も一緒に食べれちゃいます。
しかもうまいので、絶対頼んだ方がいいです!

ちょっと食べたのが前すぎてメニュー名を忘れちゃいましたが、上はチキンライスで、下がトマトソースのチャーシュごはんみたいな感じの。
鶏スープで炊き込んだごはんはただでさえポテンシャル高いんですが、このトマトの酸味が、甘味や旨みをさらに引き立てています。
ラーメンと交互に食べると、箸が止まらなくなります。

このお店の素材づかいの真骨頂が見られるのが、↑こちらのベジポタハイブリッド。
週替わりメニューなので、お店の公式X(https://twitter.com/ajito_ism)確認してから狙っていくといいです。

粘度高めのスープには野菜の旨みが溶け込んでいて、まさにポタージュ。体の芯から温まる優しい香りと味。
太ちぢれ麺との相性も抜群です。ちょっと邪道だけど、最後少しごはんにかけて食べちゃったり。

昔撮った写真でわざわざ記事を書いた理由は、店主さんの病気で2ヶ月ほどおやすみされてて、4月6日に復活するからです!絶対また食べに行く🔥


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