#4栄養ケアST　さっぱり！新生姜炊きこみご飯

ちょうど暑くなり始めるこの時期、旬の新生姜のさわやかな辛味が食欲をアップします。
作り方のポイントは、新生姜をなるべく細く切ることです。
【材料】
米2合、新生姜50g、油揚げ1/2枚、めんつゆ大さじ2、酒大さじ1
【作り方】
①新生姜は千切り、油揚げはみじん切りにする
②炊飯器に研いだお米を入れ、調味料と水を加えて、いつもの水加減に合わせる
③新生姜と油揚げをのせて炊飯スイッチＯＮ！