初めての焙煎！ ちょっとした挑戦を手さぐりで楽しもう

難しそうだったけど、やってみたらめっちゃ楽しかった！ ──最後にそんな経験をしたのは、いつ頃だっただろう。 何が起こるか分からない。時間がかかる。効率性とはほど遠い。でも、分からないからワクワクする！ 旅も、料理も、勉強も、人生だって、きっとそう。 「知りたい・食べてみたい・やってみたい」──そんな知的好奇心だけを武器に、ちょっと難しいことに果敢に取り組み、手さぐりで挑戦した先にある楽しさを見つけようというメディア、それが「 #てさぐり部 」。 今回はライター・F