ロバート馬場さんのチャーハン作った。

この動画のチャーハンを作りました。

作ったもの↓

美味しかった！！！

伸び代

• 炊いたご飯がちょっと固かった。もうちょっと柔らかい方が好み。玄米を混ぜた合わせ炊きで玄米モードで炊いたから、炊く時間が白米に対して長くなってしまった。

• 動画の通りに、次は白胡椒を使いたい。黒胡椒でも悪く無いけど、白の方が見栄えが良さそう。風味も違うのだろう。

• 卵の感じはよかった。

• 写真も綺麗に撮りたい。