2023.2.28 流行りの感じ

本日の1本

神開　山田錦一八〇一號
（製造年月；2022年12月）

製造者　；藤本酒造株式会社
生産地　；滋賀県
原料米　；滋賀県産山田錦　100%
精米歩合；60%

神開でこの組み合わせは初ではなかろうか
流行りの香り系で、香り味わい共に甘さも感じられる。
飲みやすいけど、個人的には面白みがない。