クリカ食堂

フードコーディネーター 「シンプルなおいしさ」「時間がつくるおいしさ」をテーマに食に関して活動中/ 週一営業のベーグル屋/時々企業昼ごはんまかない担当/粉モノと発酵食のWS、親子向け料理教室なども主宰 発酵マイスター
  • ベーグル&スコーン おためしセット

    ベーグル&スコーン おためしセット

    低温長時間発酵のベーグルとスコーンを ベーシックな内容を中心に ¥2000分(8〜10個)を詰め合わせたセットです。 ベーグルも、スコーンも 国産の小麦粉を使い 低温長時間発酵で作っています。 粉の旨み、甘みを感じられ、 温め直すとより味わい深くなります。 チョコやチーズ、ドライフルーツの入った定番から、 季節の素材を詰め込んだものまで 各種いろいろ詰め合わせてお届けします。 【以下ご確認ください】 ※内容はおまかせです。 ※内容量の目安:ベーグルとスコーン、計8から10個程度。 ※写真はイメージです。 ※季節により内容や個数が変わります。また、種類が重複する場合もございます。 ※入金が確認できたものから、順次発送致します。発送は基本水曜日または木曜日です。 ※ベーグル材料(プレーン):北海道産小麦粉、冷凍セミドライイースト、はちみつ、平戸産の塩 ※スコーン材料(プレーン):北海道産小麦粉、北海道牛乳、四葉バター、全粒薄力粉、素焚糖、平戸産の塩、冷凍セミドライイースト ※チーズをトッピングしている場合があります。 ※卵は使用していません。 ※品質維持のため、冷凍便でお送り致します。 ※受取時間のご指定がございましたら、備考欄にご入力下さい。
    2,000円
    クリカ食堂 ベーグルの日
  • ベーグル&スコーンおまかせBOX

    ベーグル&スコーンおまかせBOX

    低温長時間発酵のベーグルとスコーンを いろんな種類詰め合わせてお送りします。 お得感のある¥3,000分(10〜14個)の 内容おまかせの詰め合わせです。 ギフト用やご近所さんとのシェア用に お選びいただくことも多いです。 ベーグルも、スコーンも、国産小麦を使い 低温長時間発酵で作っています。 トースターで温めなおすと、外パリ、中むぎゅの食感です。 スコーンも低温長時間発酵で作っていて、 ザクホワの食感、バターの香り、全粒粉の風味が味わえます。 【以下ご確認ください】 ※内容量の目安:ベーグルとスコーン、計10〜14個程度 ※写真はイメージです。 ※個数や内容は、季節などによって変わります。 ※種類が重複する場合もございます。 ※ご入金が確認できたものから、順次発送致します。 ※ベーグル材料(プレーン):北海道産小麦粉、冷凍セミドライイースト、はちみつ、平戸産の塩 ※スコーン材料(プレーン):北海道産小麦粉、北海道牛乳、四葉バター、全粒薄力粉、素焚糖、平戸産の塩、冷凍セミドライイースト ※チーズをトッピングしている場合があります。 ※卵は使用していません。 ※品質維持のため、冷凍便でお送り致します。 ※受取日やお時間のご指定がございましたら、備考欄にご入力下さい。
    3,000円
    クリカ食堂 ベーグルの日
  • シュトーレンとベーグル詰め合わせ【12月21日発送】

    シュトーレンとベーグル詰め合わせ【12月21日発送】

    季節限定のクリスマスシュトーレンと 人気のベーグルの詰め合わせです。 年末年始のお食事にも合う ベーグルの種類をおつめします。 ※冷凍便での発送です。 【詰め合わせ内容】 ◉クリスマスシュトーレン ◉ベーグル ・プレーン ・チョコ ・ダブルチーズ ・ナッツナッツソルト など
    4,000円
    クリカ食堂 ベーグルの日
  • クリスマスシュトーレン

    クリスマスシュトーレン

    クリスマスだけのシュトーレン。 ラム酒とコアントローを混ぜた洋酒に 漬け込んだドライフルーツと、 ローストしたナッツを バターやスパイスをたっぷり練り込んだ生地に 贅沢にとじこめました。 周りには粉糖を。 様々な味わいが 口の中で渾然一体となります。 日を置いていくごとに変化する味わいを ぜひお楽しみください。
    2,500円
    クリカ食堂 ベーグルの日

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