今こそ考えたい消費者視点のテイクアウト・デリバリー「売れる化」対策　 ＃１

新型コロナウィルス渦の中、デリバリー、テイクアウト(以下、T/O・Del)へ多くの飲食店が取り組み、また紹介するサービスも続々と登場。市場では優勝劣敗が加速しています。 その中で成果を上げるためには、飲食店の都合だけでなく、“消費者視点”で「売れる化」対策を考えることが重要です。 ●せっかくの利用が、かえって店の評判を落としかねない ●選ばれる、高満足度の商品を作る「６つのポイント」 ●知ってもらうための“僅差が大差“「５つのポイント」 ●お客様と直に接してきた飲食店だから