【テーブルマナー講師】資格取得奮闘記〜アフタヌーンティーのマナー（前編）〜

　いよいよ講座も残り２つとなりました。今回は、帝国ホテルの『インペリアルラウンジ　アクア』で、アフタヌーンティーのマナーを学びます。

リサとガスパールがお出迎え！？

　ちょうど、帝国ホテルがリサとガスパールのコラボレーション期間中で、アフタヌーンティーもスペシャル仕様となっていました。キャラクターが好きなので、とても嬉しい偶然で、講座スタートです。

”アフタヌーンティー”　名前は知っているけれども・・・

　普段、縁がないアフタヌーンティー。なので勉強とは言え、とても楽しみな講座でした。こちらも座学で、歴史や使用されている食器、いただき方を幅広く学んでいきます。
　アフタヌーンティーで出される軽食やスイーツは、もちろん、単品でいただいたことはあります。ですが、”こんなマナーがあったんだ！”とか、”こうすれば綺麗にいただくことができるんだ！”と、新たな発見ばかりです。
　そしてスタンドに盛られたスイーツたちが、本当に可愛い♪エントランスの写真にもありますが、私の撮影したものを１枚。

　この状況なので、先生と私の分が１台ずつ。リサとガスパールは１匹ずつ分かれて登場です。

　ひとくちサイズで、手でぱくっ...といきたいところですが、ここはマナー講座のお勉強中。フォークとナイフでいただきます。西洋料理で覚えたカトラリーの使い方も復習しながらでしたが、扱い方も慣れてきたかな？と思いました。
　今回もひとつずつ丁寧に教えていただき、これからケーキやパン、単品バージョンも綺麗にいただくことができそうです。

〜後編へ続く〜