2.6は抹茶の日!

画像1 2.6は抹茶の日! 茶道で湯を沸かす道具である風炉(ふろ)をふ(2)ろ(6)と読む語呂合わせから愛知県西尾市茶業振興協議会が1992年に制定しました。西尾茶の創業120年の記念と、販路拡大が目的です。 抹茶は緑茶の一種で碾茶(てんちゃ)というお茶を粉末にしたものです。源流は中国ですが、日本発で世界的に知られるようになっており、海外でも日本語の発音を写した「Matcha」と呼ばれて親しまれています♪

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