黒猫

気ままな旅猫 千鳥足の旅の途中 普段は都内に生息しています

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    ワインとか

  • 旅日記

独り旅、はじめてみた。

※ただの日記です。生産性ないです。 練りに練って旅のしおりまで書いた静岡独り旅！いよいよ開始！！ が、前日飲みすぎたのでちゃんと寝坊。もう予定通りやれてません。まぁ独り旅ですからね。誰にも迷惑はかけてないんで良しとしましょう。 まだまだ残暑の9月、汗だくになりながら新幹線に乗って東京を脱出します。 というかこれは残暑なのか？夏真っ盛りみたいな気温だけど。 (ちなみにテーマはキタニタツヤさんの「旅にでも出よっか」です。海を見に行こうぜ！) 富士山を眺めながらぼーっとして

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    • 地方のお店に行ってきた_Simples さん（静岡）

      レストラン行くのに緊張するのは久しぶりだなぁ、なんて思いながら夜道を歩いてるとまさかの外でお出迎え。まだ暑いのに。ありがとうございます。 店に通されドキドキしながらスタッフさんたちと挨拶を交わし、一番奥の席に着席。(?) とりあえずシャンパーニュを飲みつつメニューを拝見、ペアリングをお願いすることに。 アミューズ5種

      ¥300
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      • ラーメンとワインのマリアージュ

        衝撃のタイトルですよね。こんにちは。 私実はワインだけじゃなくて、ラーメンも大好きなんですよ〜ここ2日で3杯食べました。(そうでもない笑) 一番面白かったのは「コオロギラーメン」ですね。2種のコオロギブレンド、レシピによるみたいなんですが一杯で50〜100匹分のコオロギが食べられるみたいです。トッピングコオロギが衝撃。 前置きはここまでにして、いきましょうか！ワインとラーメンのフリー画像ってないんですよ。ラーメン屋行ってもワイン置いてないし。探したんですけど。トップ画像

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        • オレンジワインとは 〜珍色ワイン〜

          ３回にわたってお送りして参りました。今回は、オレンジワインに代表される赤白ロゼ以外の珍しい色のワインについて。やっとこのトップ画像が活きるときがきました。いやー長かった。全部読んでくださった方がもしいらしたらありがとうございます。 「色から見るワイン」も大詰めです。色という視覚的にわかりやすい要素を通じて、ワインに興味を抱いていただければ幸いです。最後まで頑張って書いていきます！ 世界最初のワイン？！オレンジワイン編 オレンジワインとは何か。 オレンジを原料にしてるわけで

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          ロゼワインとは 〜ロゼワインの魅力〜

          今回はロゼワイン編です。 次回は珍色編、他の色のワインについてお話ししたいと思います。 世界中で大人気？！ロゼワインについてフランスでは年々ワイン消費量が減少傾向にあるにもかかわらず、ロゼワイン単体で見た場合の消費量は伸び続けている、と聞いたことがあります。空前のロゼブームです。残念ながら日本にはそれほど大ブーム！！って感じはないですけど、ふらっと入ったワインショップでロゼワインコーナーを見る機会は増えた気がしますね。私ロゼ好きなので喜ばしい限りです。 ロゼワインとは何か

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          ロゼワインとは 〜ロゼワインの魅力〜

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          赤ワインと白ワイン、何が違うの？

          実は、ワインにはよく知られている 赤、白だけでなく、黄、緑、黒、ロゼ、オレンジ、灰、青など、様々な色があるんです！うーん、黒ワイン、黄ワイン、緑ワイン…なかなかのパワーワード。 厳密には、赤ワインの中でも紫色とかレンガ色とか言われますし、白の中なら銀色とかレモン色とか琥珀色とか言われます。ただここらへん言い出すとキリないので。(笑)　面白いとこだけお話していこうと思います。 今回はワインの色という視点から製法やら特徴やら、基本的な情報をお届けしていきます。とりあえずの赤白

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          赤ワインと白ワイン、何が違うの？

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