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古材の森オリジナル赤米＆黒米5個セット
古材の森でお出ししているご飯です。 糸島市二丈赤米センターで採れた赤米と黒米をブレンドしており、普段の白米に1さじ入れて炊けば、少し紫色のご飯になります。赤米は、約2000年前に大陸から稲作の技術と共に最初に伝わったお米です。祭祀や年貢米にも使われ、日本人にはなじみ深いものでした。祝い事に小豆の赤飯を食べる習慣も、かつて赤米を食べていた名残といわれています。 糸島市は、日本でも最初にお米が伝えられた場所の一つです。赤米は、二丈吉井にある海が見える棚田で作られています。 〈効能〉 赤米と黒米は、白米に比べて、食物繊維やビタミンＢ１、Ｂ2、鉄分など栄養価が高く、老化を防ぐ抗酸化作用があります。 〈炊き方〉 白米1合に対し、小さじ1を入れて炊いてください。
國右衛門ペアカップ(ネコ・フクロウ)
古材の森で人気のマグカップです。 長崎県の波佐見で窯元を営んでおられる伝統工芸國右衛門窯で作って頂いております。 カップの中にフクロウやネコが住んでるのが特徴のかわいいカップです！ 二個セットのペアでお送りいたします。 サイズ：口径90×高さ78ｍｍ 190cc 素 材：陶器・日本製(長崎県波佐見) 制 作：伝統工芸 國右エ門窯（くにうえもんがま） 手作りの為、釉薬のむらや、若干の形・色の違いが見られる場合あります。 また、表面に細かなひび割れのように見える貫入が入っております。 ※ 釉薬のむらや色合いの違いは、不良ではありませんので、交換をご希望の場合は、送料等はお客様の負担となります。 予めご了承ください。
kozainomori
https://kozainomori.thebase.in明治時代に建てられた豪商の町家古材の森(旧西原邸)。
古材の森が立地する前原商店街は、かつて、唐津街道の宿場町である前原宿があった場所です。 ここには、農村や漁村など糸島の各所から人や物が集まり、米や魚、野菜など豊富な食材が揃った場所でもありました。 その歴史性を活かし、地域商品や古材の森オリジナル商品、唐津街道など繋がりによって作られる商品を販売していきます。また、古材の森では、ヨーロッパで経験を積んだパティシエが手がける本格的な焼き菓子を作っており、古材の森オリジナルギフトBOXとして販売します。
819-1116 福岡県糸島市前原中央3-18-15
TEL 092-321-4717
定休日 水・木
古材の森オリジナル赤米＆黒米5個セット
古材の森でお出ししているご飯です。
糸島市二丈赤米センターで採れた赤米と黒米をブレンドしており、普段の白米に1さじ入れて炊けば、少し紫色のご飯になります。赤米は、約2000年前に大陸から稲作の技術と共に最初に伝わったお米です。祭祀や年貢米にも使われ、日本人にはなじみ深いものでした。祝い事に小豆の赤飯を食べる習慣も、かつて赤米を食べていた名残といわれています。
糸島市は、日本でも最初にお米が伝えられた場所の一つです。赤米は、二丈吉井にある海が見える棚田で作られています。
〈効能〉
赤米と黒米は、白米に比べて、食物繊維やビタミンＢ１、Ｂ2、鉄分など栄養価が高く、老化を防ぐ抗酸化作用があります。
〈炊き方〉
白米1合に対し、小さじ1を入れて炊いてください。
國右衛門ペアカップ(ネコ・フクロウ)
古材の森で人気のマグカップです。
長崎県の波佐見で窯元を営んでおられる伝統工芸國右衛門窯で作って頂いております。
カップの中にフクロウやネコが住んでるのが特徴のかわいいカップです！
二個セットのペアでお送りいたします。
サイズ：口径90×高さ78ｍｍ 190cc
素 材：陶器・日本製(長崎県波佐見)
制 作：伝統工芸 國右エ門窯（くにうえもんがま）
手作りの為、釉薬のむらや、若干の形・色の違いが見られる場合あります。
また、表面に細かなひび割れのように見える貫入が入っております。
※ 釉薬のむらや色合いの違いは、不良ではありませんので、交換をご希望の場合は、送料等はお客様の負担となります。 予めご了承ください。
フクロウが住んでるマグカップ
古材の森で人気のマグカップです。
長崎県の波佐見で窯元を営んでおられる伝統工芸國右衛門窯で作って頂いております。
カップの中にフクロウが住んでるのが特徴のかわいいカップです！
サイズ：口径90×高さ78ｍｍ 190cc
素 材：陶器・日本製(長崎県波佐見)
制 作：伝統工芸 國右エ門窯（くにうえもんがま）
手作りの為、釉薬のむらや、若干の形・色の違いが見られる場合あります。
また、表面に細かなひび割れのように見える貫入が入っております。
※ 釉薬のむらや色合いの違いは、不良ではありませんので、交換をご希望の場合は、送料等はお客様の負担となります。 予めご了承ください。
