簡単！焼き親子丼のレシピ
材料
鰹節…2g
鶏もも肉…120g
玉葱…1/4個60g
醤油…大さじ1と小さじ1
みりん…大さじ2と小さじ1
水…大さじ2
味の素…3振り
たまご…２個（２回に分けて入れます）
三葉…適量
ご飯…200g
調理工程
三つ葉の茎を切って、葉っぱをちぎる
玉ねぎ4分の一個をスライスする
鳥もも肉120gを三分割にして、小さめに切る
鰹節2gを耐熱容器に移して電子レンジで40秒温める
一旦火を止める
中火で鶏肉の皮面から焼いでいく
玉ねぎを入れていく
火を止めて、醤油大さじ１と小さじ１、みりん大さじ２と小さじ１、水大さじ２、揉んだ状態の鰹節を入れる、味の素3振入れる
一回沸かしてから、弱火にして、玉ねぎが柔らかくなるまで3分煮る
極弱火にして、一個めの卵はそんなに混ぜずに入れて、蓋をして50秒煮る
煮ている間にもう一個の卵を軽く溶いておく
2個めを投入する
三つ葉の茎を入れる
蓋をして、2分弱火で煮る
ご飯を盛る
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