酒逢今週のオススメ:2023/1/4
明けましておめでとうございます!本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
① 山本 ど 純米生にごり酒(山本酒造店・秋田)
2679円/1800ml ※一升瓶のみ
(日本酒度+4 酸度1.9 alc15度 精米歩合 65%)
入荷数量限定過ぎて、味見てないんですけど毎年大人気の「ど」です。残り数本!お早めにどうぞ😄
https://www.instagram.com/p/Cma9lKTBGTe/
② 出羽桜 純米吟醸 出羽燦々記念酒無濾過生原酒(出羽桜酒造・山形)
1760円/720ml 3520円/1800ml
(日本酒度:+4 酸度:1.4 精米歩合50% alc 17度)
*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード:山形/出羽桜酒造/純米吟醸/出羽燦々/しぼりたて/無濾過生原酒/
② 無理矢理ひと言で →【この時期だけ!上品で重厚・繊細かつ大迫力な”しぼりたて”】
③ 万人受け度 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方:キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ:筑前煮、ぶり大根、焼き鳥(タレ)、酢豚、おせち料理全般
*** 圧縮終わり ***
より詳細は以下の文章をご参照😁
https://www.instagram.com/p/Cmcxe6yBLWV/
③ 霧筑波 初搾り 無濾過本生うすにごり (浦里酒造店・茨城)
1320円/720ml 2497円/1800ml
(日本酒度:+4 酸度:0.9 精米歩合:65% alc 15度)
*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード:霧筑波/浦里酒造/普通酒/しぼりたて/うすにごり/無濾過生酒
② 無理矢理ひと言で →【酸度0.9の和食全般に寄り添うTHE食中酒】
③ 万人受け度 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★☆☆
⑤ 推奨飲み方:キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ:刺し身、湯葉、湯豆腐、厚揚げ、根菜の天ぷら(塩)…、和食全部いけます
*** 圧縮終わり ***
より詳細は以下の文章をご参照😁
https://www.instagram.com/p/CmpnIC7BLHj/
④ 残草蓬莱 純米吟醸 おりんごください 槽場直詰無濾過生原酒 (大矢孝酒造・神奈川)
1760円/720ml 3520円/1800ml
(日本酒度 -10、酸度:3.8、精米歩合:60% alc 15度)
*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード:残草蓬莱/大矢孝酒造/純米吟醸/山田錦/生原酒/おりんご
② 無理矢理ひと言で →【りんご酸たっぷりの日本酒はこれほどまでに美味しい】
③ 万人受け度 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方:キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ:カマンベール、白身魚のカルパッチョ、生ハム、サラダチキン+マヨネーズ
*** 圧縮終わり ***
より詳細は以下の文章をご参照😁
https://www.instagram.com/p/CmaL6xjhnS0/
⑤ 残草蓬莱特別純米出羽燦々60槽場直詰生原酒 (大矢孝酒造・神奈川)
1650円/720ml 3300円/1800ml
(日本酒度 -8、酸度:2.1、精米歩合:60% alc 14度)
*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード:残草蓬莱/大矢孝酒造/特別純米/出羽燦々/生原酒/低アル
② 無理矢理ひと言で →【超ジューシー香り高い系甘口低アル】
③ 万人受け度 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方:キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ:脂ノリノリの鯵(鯖でも可)、白身魚南蛮漬け、アボカドとパクチーのナムル
*** 圧縮終わり ***
より詳細は以下の文章をご参照😁
https://www.instagram.com/p/CmVBFqEhdR6/
⑥ 満寿泉生純米吟醸LIMITEDEDITION (桝田酒造店・富山)
1650円/720ml 3300円/1800ml
(日本酒度・酸度:非公開、精米歩合55% alc 15度)
*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード:満寿泉/桝田酒造店/山田錦/純米吟醸/しぼりたて/生酒
② 無理矢理ひと言で →【まさに寒牡丹のよう、控えめで凛とした美しさ】
③ 万人受け度 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★☆☆
⑤ 推奨飲み方:キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ:お刺身、なめろう、さつま揚げ+生姜醤油、おでん
*** 圧縮終わり ***
より詳細は以下の文章をご参照😁
https://www.instagram.com/p/CmsL5KqBq_H/
⑦ 満寿泉本生うすにごり新酒しぼりたて (桝田酒造店・富山)
1430円/720ml 2860円/1800ml
(日本酒度、酸度:非公開、精米歩合 60% alc 19度)
*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード:富山/桝田酒造店/普通酒/しぼりたて/うすにごり/生酒
② 無理矢理ひと言で →【やばい美味いとろ〜り普通酒】
③ 万人受け度 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方:キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ:刺し身、天ぷら、煮物…、和食全般なんでもいけます♪
*** 圧縮終わり ***
より詳細は以下の文章をご参照😁
https://www.instagram.com/p/Cmh41iAhwFn/
⑧ 一乃谷斗瓶中取大吟醸生原酒35%完美 (宇野酒造場・福井)
3999円/18000ml ※一升瓶のみ
(日本酒度+3、酸度1.1 精米歩合35% alc度 17)
*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード:一乃谷/宇野酒造場/完美/大吟醸/斗瓶中取り/生原酒
② 無理矢理ひと言で →【魂を抜かれる逸品】
③ 万人受け度 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方:キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ:おせち的なちょっと味付けのある和食全般
*** 圧縮終わり ***
より詳細は以下の文章をご参照😁
https://www.instagram.com/p/Cm7o4kdBEtk/
⑨ 一乃谷暁斗瓶採り大吟醸無濾過生原酒(宇野酒造場・福井)
1705円/720ml 3410円/1800ml
(日本酒度:+3 酸度:1.1 精米歩合:40% alc 17度)
*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード:福井/宇野酒造場/大吟醸/兵庫県産山田錦/しぼりたて/無濾過生原酒
② 無理矢理ひと言で →【うっとりできるレベルなのにコスパ良すぎる大吟醸】
③ 万人受け度 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方:キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ:ミックスナッツ、オニオンフライ、チーズ&アボガド、生ハム、おせち料理全般
*** 圧縮終わり ***
より詳細は以下の文章をご参照😁
https://www.instagram.com/p/CmfUoT1Bhe-/
⑩ 繁桝純米大吟醸にごり酒生々 (高橋商店・福岡)
1500円/720ml 3000円/1800ml
(日本酒度:-2〜-1 酸度:非公開 精米歩合50% alc度17)
*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード:繁桝/高橋商店/純米大吟醸/しぼりたて/にごり/生酒
② 無理矢理ひと言で →【上質な和菓子のようなほのかな甘み】
③ 万人受け度 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★☆☆
⑤ 推奨飲み方:キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ:ぶり大根、天丼、生姜焼き、おせち
*** 圧縮終わり ***
より詳細は以下の文章をご参照😁
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?