AIと料理人はどう共創していくのか。

美味しいってなんなのか。レストランでの食事も、母の料理も、屋台の焼きそばもどれも美味い。シェフだから美味しいものを作れるわけではない、料理好きな主婦の方が美味しいものを作れたりもする。何を作るかよりも、誰が作るかで世の中回っているのかもしれない。美味しいものは美味しいと純粋に評価してもらいたいと思うが、いまの世の中の情報量ではそれも難しいだろう。